Pour 4 fondants (1 toléré et demi par fondant):
Dans une jatte, mélanger au batteur électrique 3 oeufs, 3 CS de Maïzena, 3 petit suisse 0%,
3 CC de cacao dégraissé, 2 CS d'hermesetas liquide et 1 CC de levure chimique.
Verser dans des petits ramequins individuels (veiller à ne les remplir qu'au tiers maximum, la préparation monte lors de la cuisson), et placer au micro-ondes pleine puissance pendant 4 mn 30 environ (ça peut différer suivant la puissance de votre micro-onde).
Une fois la cuisson terminée, sortir immédiatement, et démouler sur une petite assiette.
NB: ce fondant s'accomode à mon avis très bien avec une crème anglaise, à tester !
