Dictionnaire Dukan

Voici une liste de mots et abréviations utilisés dans le régime, que je mettrai à jour régulièrement :


  • CC: cuillère à café
  • Conso: troisième phase du régime Dukan
  • Croisière: seconde phase du régime Dukan, composée de la PP et de la PL
  • CS: cuillère à soupe

  • DD: découenné et dégraissé (utilisé pour le jambon)
  • Dudu: abréviations pour désigner Pierre Dukan, fondateur du régime

  • MG: matières grasses des aliments

  • PA: phase d'attaque, première des 4 phases du régime
  • PL: phase de légumes, comprise dans la croisière
  • PP: phase de protéines, comprise dans la croisière

  • Stab: stabilisation, dernière phase du régime Dukan, à vie

  • ZR: zone rouge, période de règles