Flan Dukan au micro-ondes

Mettre deux feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau pendant 10 minutes.
Mélanger 2 jaunes d'oeufs, 25 cl de lait, 2 cs d'édulcorant et quelques gouttes d'arôme vanille dans un récipient à bords hauts.
Ajouter la gélatine ramollie et mélanger.
Mettre 30 secondes au micro-ondes à pleine puissance, mélanger, et remettre 30 secondes au micro ondes.
Faire en tout 5 passages de 30 secondes en mélangeant à chaque fois entre chaque passage.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur quelques heures avant de déguster.


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