Pour 2 personnes:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une jatte, travailler 4 carré frais 0% avec 2 CS de Maïzena (2 tolérés), puis incorporer 2 œufs.
Délayer avec 7.5 cl de lait, saler, poivrer et ajouter un peu de ciboulette.
Répartir une boîte de champignons de Paris entiers (230g égouttés) dans deux cassolettes.
Verser la préparation dessus, déposer sur une plaque en enfourner 30 minutes.
A la sortie du four, laisser tiédir avant de servir.
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