Pour 2 personnes:
Dans une casserole, reformer un bouillon de volaille avec 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé et un peu d'eau.
Pendant ce temps, faire revenir un paquet de vermicelles de konjac rincées 1 minute dans une casserole d'eau bouillante salée.
Y faire revenir 1/2 oignon émincé, puis 1 petite barquette de dés de volaille (ou de dés de jambon si vous n'avez pas).
Ajouter une gousse d'ail pelée.
Ajouter 3 CS de crème fraîche épaisse 3% MG (1.5 toléré par personne), 1 oeuf pour lier la sauce, saler et poivrer.
Egoutter les konjacs et les ajouter à la préparation.
Aucun message nʼ a été trouvé.
